Посныя стравы

ДРАНІКІ з грыбным начыненнем

нам спатрэбіцца абабраная бульба, нацёртая на тарцы, туды дабавіць толькі муку, і соль па смаку!

1) гатуем грыбное начыненне (возьмем сухія баравікі)

2) зальём іх кіпнем, і аставім набухаць

3) набухшыя грыбы нарэжам дробненькай саломкай

4) цыбульку таксама нарэжам як і грыбы

5) абсмажваем грыбкі ў алеі

6) туды ж дабаўляем цыбульку і абсмажваем ужо разам, саліць НЕ ТРЭБА!

7) павінна атрымацца вось так!

8) ну а далей: выкладваем бульбяное цеста, зверху начынку грыбную, і закрываем цестам

9) смажым з абодвух бакоў да румянай скарынкі

10) а зараз дэгусціруем!!!

СМАЧНА ЕСЦІ!!!!!! 

(Гатавала дранікі з грыбным начыненнем ўпершыню, ну і вельмі СМАЧНА атрымалася!)